Eine moderne Neuentwicklung, die seit einiger Zeit im Handel zu kaufen gibt, sind sogenannte „Kühlkaraffen“. Hierbei handelt es sich um normale Glaskaraffen-Behälter, die über eine spezielle Kühlfunktion verfügen.

Diese Karaffen-Modelle helfen dabei, Kaltgetränke über einige Stunden kühl zu halten. Die Technik und Funktionsweise ist relativ simpel und funktioniert gänzlich ohne Strom und Batterien.

In diesem Beitrag möchten wir den Aufbau, sowie die Eigenschaften und die Funktionsweise dieses Glaskaraffen-Typs näher erklären und Ihnen einige nützliche Infos und Tipps zu Kauf geben.

Aufbau, Eigenschaften und Funktionsweise

Moderne Kühlkaraffen bestehen eigentlich aus drei Komponenten: Zum einen ist da der Karaffen-Behälter, der in der Regel aus einem dünnen und robusten Glas besteht. Die zweite Komponente ist der Deckel, der von oben in den Behälter eingesetzt wird und den Inhalt verschlossen hält. Die dritte und letzte Komponente bildet der „Kühlfunktions-Standfuß“, der aus einem Kühl-Akku und einem Standfuß/Sockel besteht, auf welchen der Karaffen-Behälter einfach aufgesetzt wird (siehe Bild. u.).

Die Kühlstation funktioniert wie folgt:

Im Inneren der Kühlsockels befindet sich ein herausnehmbarer Kühl-Akku mit einer Kunststoff-Außenschale (ähnlich wie die gängigen Kühltruhen-Akkus), der perfekt an die Form des Kühlsockels und des Karaffen-Behälters angepasst ist.

Bevor die Kühlsockel zum Einsatz kommt, muss der Kühl-Akku zunächst heruntergekühlt werden. Hierzu nimmt man ihn einfach aus dem Sockel heraus und platziert ihn für einige Stunden im Gefrierfach der Tiefkühltruhe. Sobald der Akku gefroren ist, wird er wieder im Kühlsockel platziert. Anschließend wird der Karaffen-Behälter in den Kühlsockel (und somit auch direkt auf den Akku) gestellt.

Nun gibt der Akku über mehrere Stunden seine Kälte an den Karaffen-Behälter ab, der die Kälte wiederum an das Getränk weiterleitet. Nach einigen Stunden ist der Kälteeffekt jedoch „verbraucht“, dann sollte der Vorgang wie oben beschrieben wiederholt werden.

Tipp: Hier finden Sie ein sehr gängiges und beliebtes Kühlkaraffen-Modell.

Für welche Zwecke geeignet?

Dieser spezielle Glaskaraffen-Typ ist für all diejenigen geeignet, die ihre Getränke mit Vorliebe gekühlt konsumieren. Die Kühlkaraffe kann dabei helfen, bereits vorgekühlte und mit Eiswürfel versetzte Getränke länger kalt zu halten. Natürlich kann der Behälter auch ohne Kühlfunktion – nur zum Servieren von Getränken – verwendet werden.

Da moderne Kühlkaraffen heutzutage meist über edle und stylische Designs verfügen, passen sie in der Regel perfekt zu jedem Wohnungs- und Einrichtungsstil. Sie können sowohl in Single-Haushalten, wie auch in Familien-Haushalten eingesetzt werden.

Vorteile und Nachteile

Die Vorteile auf einen Blick:

+ Tolles Design und innovative Kühlfunktion, oft ein „Hingucker“ auf dem Tisch

+ Es werden keine Batterien und kein Strom zum Kühlen benötigt

+ Getränke werden über Stunden kühl gehalten

+ Sehr einfache Bedienung und Handhabung

Die Nachteile auf einen Blick:

– Der Kühlsockel ist etwas breiter als der Karaffen-Behälter und benötigt mehr Platz

– Der Kühlsockel muss regelmäßig gereinigt und abgestaubt werden

– Oftmals etwas teurer in der Anschaffung als normale Glaskaraffen

Tipps zum Kauf

Nachfolgend möchten wir Ihnen ein paar Tipps zum Kauf geben und erklären, welche Kaufkriterien Sie bei der Neuanschaffung einer Kühlkaraffe beachten sollten:

• Vor dem Kauf sollte man natürlich prüfen, ob überhaupt ein Gefrierfach im Haushalt vorhanden ist. Ein Kühlschrank mit Gefrierfach-Funktion oder eine externe Gefriertruhe ist  zwingend zum Herunterkühlen des Akkus notwendig.

• Der Glasbehälter sollte absolut sauber verarbeitet sein und darf keine Haarrisse oder Kratzer aufweisen.

• Die einzelnen Komponenten müssen perfekt aufeinander abgestimmt sein, d.h. der Karaffen-Behälter muss perfekt in den Kühlsockel hineinpassen und darf nicht darin herumrutschen. Auch der Deckel darf nicht zu locker im Behälter sitzen – der Gummipfropf des Deckels muss absolut dicht sein und darf beim Ausgießen kein Wasser durchlassen.

• Da es heutzutage Kühlkaraffen in sehr unterschiedlichen Größen gibt, sollte man sich vor dem Kauf ein paar Gedanken zum Fassungsvolumen des Karaffen-Behälters machen (z.B. für wie viele Personen? wie oft will man den Behälter nachfüllen?) und die Karaffe danach auswählen.